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-2020.2.19-
雨水(うすい)三寒四温の季節
【雨水(うすい)】 2月19日から二十四節気の雨水にはいります。春は立春からはじまって、雨水は春の2つ目です。降る雪が雨へと変わり氷が解けだすころのようです。 三寒四温。3日寒い日が続いてその後4日暖かい日が続き、それを繰り返しながら季節が変わっていくころなので、体調管理もしっかり気をつけて。 【七十二候】 初候 土脈潤い起こる(どみゃくうるおいおこる) 次候 霞始めてたなびく(かすみはじめてたなびく) 末候 草木萌え動く(そうもくもえうごく) 【ふきのとう】 里山オフィスで畑にふきのとうを見つけました。独特のふきのとうの香り。知っていますか。香りは季節を感じますね。 両手にいっぱいのふきのとうをふき味噌にしました。初めて作ったふき味噌は、簡単で誰でも失敗なく美味しくできますね。 【ひなまつり】 あと2週間ほどでひなまつり。雨水に雛人形を飾ると『良縁に恵まれる』、そんな言い伝えもあるようです。 三段飾りのお内裏様とお雛様を飾ると、家の中がパッ〜と明るく華やかになりました。 ふきのとうや山菜、春キャベツ、旬の味は美味しいですね。梅や桃、菜の花、季節の草花もきれいですよ♪ 暮らしの中にちょっと季節を感じるものをいれてみませんか。 京都の住宅設計事務所「FORMA(フォルマ)建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。 プロフィールはこちらをどうぞ♪ ↓↓↓↓↓ 住まい方アドバイザー 中西千恵 仲良く楽しく暮らしたい家族を応援しています。どうぞお気軽にご相談ください。
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