小満（しょうまん）梅雨入り前に衣替え

日本ではどくだみ茶、ベトナムでは香草としてつかったり、中国では辛い味付けの和え物にもするようです。どくだみ茶が美味しいよ、と教えてもらったので、作り方を調べてみたところ、洗って陰干しするだけ。それなら簡単、私にもできると思ったので、草引きを兼ねてひきぬいた葉っぱを、こうして軒先につるしています。いいお天気が続けば３日ほどで乾燥するようなので、楽しみに待つことにします。小満の頃、季節のものあれこれ・きす　天麩羅、握り・しそ　青じそはイライラを鎮め、赤じそは花粉症予防・びわ　びわ茶は免疫力ＵＰ。・紅花（べにばな）花びらの上のほうは水に溶ける黄色い色素、下のほうは水に溶けない紅の色素が含まれていて、紅の染料になるそうです。・そら豆スーパーで見かけたので買って焼きそら豆にしました。洗ってさやごと焼くだけ。皮をむいて塩をパラパラで、簡単でビールにピッタリなおつまみの出来上がりです。七十二候（１つの節気に３つの候）初候　蚕起きて桑を食う　（かいこおきてくわをくう）次候　紅花栄う　（べにばなさかう）末候　麦秋至る　（ばくしゅういたる）蚕（かいこ）が桑の葉をいっぱい食べて育つころから、紅花（べにばな）が咲き、麦が熟して収穫するころまで。昔は、梅雨のことを五月雨（さみだれ）、その時期の曇り空を五月雲（さつきぐも）、梅雨の合間の抜けるような青空を五月晴れ（さつきばれ）、そう呼んだそうです。近畿地方の平年の梅雨入りは、6月7日頃。平年並みとすると、2週間ほどすると梅雨入りするかもしれないですね。衣替えシーズンでもあるので、カラッとしたさわやかな今のうちに、衣替えもしたほうがよさそうです。我家は衣替えはするほどの服がないので、冬のコートやダウンを春に片付けるだけの暮らしです。スーツも必要ないし、衣装もちの反対、衣装なしなのです（笑）京都の住宅設計事務所「ＦＯＲＭＡ（フォルマ）建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。誰それ？どんな人？と興味をもってくださった方はこちらのブログをご覧くださいね♪ ↓↓↓↓↓ 住まい方アドバイザー　中西千恵のプロフィール