住まい方アドバイザー 中西千恵のブログ

category

-2019.10.23-

亀岡の里山 MIRAIMA ミライマ オープンしました♪

2019年10月22日(即位礼正殿の儀の行われる日)『MIRAIMA ミライマ』がオープンしました。

オープンにあわせて行なった『スペシャルコンサート&美味しい新米と身体にやさしいおやつでお祝いしよう♪』イベントレポートです。

前日の大雨がウソのように晴れてきて、空の神様が応援してくれているー!そう思った朝でした。

   

オープン3日前にできあがったMIRAIMAミライマのロゴが入ったのれんが掛けられました。

なんだかうれしいなぁ。いやいや、なんかどころじゃなくて、とってもうれしいです。  

イベントが始まるまでは、きていただいたみなさんに自由にミライマを見学いただいたり、柿もぎをしてもらったり。

参加してくれた子供たちみんな柿もぎしたのは初めて。先の割れた竹の棒を使って柿をとるって知ってますか?  

 

もいだ柿をすぐに皮をむいて食べる体験。

美味し〜

自分で収穫したものをその場で食べる。

里山ではごくごくフツーなんだと思うことが、新鮮な体験です! 

撮影部はミーティング。部長はやすしさん、部員はきょうこちゃん、テルさん、コーキの4人だったのが、2人増えて部員数6人になったらしいです。

写真やカメラが好きな人募集中(だと思います)、ミライマを活動場所として好きなことを一緒に楽しむ大人のクラブ活動です。   おやつの準備中。あやちゃん、なおちゃん、写真アシスタントのやぎさんも手伝ってくれた〜。

具を中に包んで作るおやきを上手に丸めるのがむずかしそう。

ちょっと味見させてもらったその一口が幸せ〜

ワイワイ美味しいものがでてくる台所がとってもとっても楽しそうでした。  

新米おにぎり作り。あやちゃんのバーミキュラで新米を炊飯。さっちゃん、なおちゃんと。

ミライマにはおくどさんがあります。どう使うのか分からないけど、充分使えるものだと思うので、おくどさんでご飯炊いてみてほしいなぁ。

さて、ここからスタート。

はじめに 『MIRAIMA ミライマ』のことをお話しさせてもらいました。

ドキドキワクワクうれしい瞬間。

話したかったことが抜けてしまった~。

でも、ここへ来て笑顔で帰ってもらえたらうれしいなぁと思っています。

 

クラシックコンサートのスタートです。

DUO ITO ご夫婦でオーボエから。

DUO ITO 母と息子 バイオリンとピアノ。将来楽しみなK君5才。

そしてオーボエもピアノもできる充代さん。   マリンバを演奏されるきょうこちゃんは、今回打楽器でオーボエと共演です。   https://youtu.be/4HI807i7OVg

曲の説明や楽器のお話もあったり、こんな近くで聴けるなんてめちゃめちゃ贅沢だなぁ。    

ずっとオーボエを演奏してくれた聡さん。たくさん練習もしてくださったはずです。

ホントにありがとうございます。

里山の自然に囲まれた中で聴くクラシックの生演奏、心がゆたかになる、心がオープンになっていく。   そして、美味しいご飯とおやつのはじまりです。

ウリ三昧の自然栽培玄米粉を使った優し香ばしおやき。

梅味噌で味付けだったかな?   新米おにぎり。ツヤツヤー♪   ご飯のお供の紹介。

左上から時計回りに ・ブロッコリー&しめじ(酒粕、白味噌、甘酒、塩麹) ・鯖缶とあたりめとキムチの出会い ・大根の間引き菜のキムチ ・3色大豆とナッツのカレーおつまみ ・3色大豆とタイガーナッツのみりんを使ったおつまみ   トマトのキムチ   さっちゃんからお料理の紹介です。

発酵食品や野菜や果物の心踊るような彩りや美味しさ。

心も身体が元気になりますね 。 ズラッと並んだお料理は身体にやさしいものばかり。

めずらしい食材、思いもよらない食材の組み合わせに目がとまるよね。    

今回さっちゃんにお願いするきっかけになったかぼちゃぜんざい。

やさしいお味に心をキュッーと掴まれたのです。     そして、もう一つのおやつはKomekoto さん。   米粉バナナマフィン 。

モチモチ感がハンパじゃない!そして甘すぎない。

今回来れなかった娘に持って帰ったら「今まで食べたマフィンの中で一番美味しい」

分かる分かる~。目がハート♪   玄米ロールケーキ。ほんのりココナッツの香り。

玄米粉だけでこんなにフワフワのスポンジケーキができるなんてビックリさすが!

玄米粉:白米にするときに落としてしまう胚芽や糠(ブラン)には、健康を保つために必要な栄養が豊富にふくまれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります(ZUSHI kokufunさんより)   人が集まるときに美味しいものがあると幸せ感がアップする!

きっとみなさん同じだったかなと思う。

みんな手作り。みんな想いがあるものばかり。   いつもと違う場所で感じること、いつもと違う人たちと過ごす時間

おだやかな環境の中、興味のあることでつながっていく人と人

里山ですごす時間が大切なことに気が付くきっかけになるかもしれませんね。

MIRAIMA ミライマ 未来+今   ご参加いただいたみなさま。ありがとうございました。

ここまでくるまでに協力いただいたみなさま、アドバイスいただいたみなさま、もうすでにお越しいただいたみなさま、興味をもって見ていただいているみなさま、ありがとうございます。

まだまだ考えながら進行中です。ご意見、アドバイス、これからもいただけるとうれしいです。

よろしくお願いいたします。    

興味を持ってくださった方はこちらからお問合せくださいませ。

【お問合せはこちらからどうぞ】