フラットな関係だから続く女子会。

『狭くて広い家』ワクワクしながら行くと、すでにこの日のメンバーAさん、Mさん到着し、みんなで準備中。料理が趣味、料理上手、そして日本のフツーの食卓にはあまり並ばないメニューが並ぶIさんち。ご主人はニュージーランド出身で、Iさんも海外暮らしが長いし、こんな組み合わせ思いつかないっていうメニューがあって楽しみなのです。ルッコラ、胡桃、オレンジ、イチジクのサラダ。美味し。。。。オードブルのチーズはAさんオススメ。口当たりは軽いけど、かなーり美味しかったチーズの名前聞き忘れた。しまった・・・オーブンで何が焼きあがるのか楽しみにしていたのがこれこれ。シェパードパイっていうそうです。「シェパードパイって何？なんでシェパードっていうの？」パイ生地の代わりに「マッシュポテト」を用いたパイ風料理。牛などのひき肉とみじん切りにしたたまねぎ・にんじんなどの野菜を炒めてソースで煮たものをパイ皿に敷き、上をマッシュポテトでおおってオーブンで焼いたもの。「シェパード」は「羊飼い」の意。忙しい羊飼いが手軽に作ったからとも、羊の肉を使用していたからともいわれる。（コトパンク）一般的にはひき肉を使うんですね。でも、Iさんちはご主人がベジタリアンなので、ひき肉ではなくレンズ豆なのです。私、豆大好き！！美味しくておかわりしたうえにお持ち帰りまでさせてもらいました。デザートのチョコレートケーキ、感激！これ、小麦粉使ってないんですって。グルテンフリー！じゃあ何が主な材料？と思いますよね。正解は、、、、、ズッキーニ！！！！エッーーーーーそのうえ焼いてないらしいのです。凍らしてできるチョコレートケーキ。どうしてこんなふうにできるのかはわからないけど、とにかく美味しい。まさかこれがズッキーニでできてるとは思えないし、焼いてないとも思えない。このケーキを作ると、ご主人が大好き♡とおっしゃるそうです。いいねーいいねー♡ この日の話題の１つ「マヤ暦」マヤ暦は、先コロンブス期のメソアメリカ、及びグアテマラの高地やメキシコの一部などの中央アメリカ各地の文明地域で使用されていた暦法（ウィキペディア）ちなみに私はこんなのでました。 「私、打たれ弱いよ。」と言ったら、「それって打たれたことに気が付いてないんだと思うよ。だから打たれ強いんだよー。」なんだって（笑） 「あの人、嫌みいってもわかってないし。」ってことか。ありえるー（笑）確かに、なるほど、納得。こういったのはみんなで集まったときにすると楽しいと思う。自分の診断結果に、こんなとこ当たってるよねーとか、ここはちょっと違うかも、とか人から見える自分に気が付くきっかけになるんですよね。「マヤ暦」で検索すると、いろいろでてきますよ。みんなでやってみると楽しいよー。料理に感動しつつ、話題はあっちへこっちへ。女子会だもの、楽しくないはずがないわけです（笑）こうしてあっという間に女子会の夜は過ぎていったのでした。一緒に仕事をさせてもらえた方と、フラットな関係で楽しくお付き合いできるのは幸せだなと思います。体調不良や予定があわなくてこれなかったMさんやYさんやSさんや、みなさん。次回の女子会にぜひ参加くださいねー。楽しみにしています。京都の住宅設計事務所「ＦＯＲＭＡ（フォルマ）建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。誰それ？どんな人？と興味をもってくださった方はこちらのブログをご覧くださいね♪ ↓↓↓↓↓ 住まい方アドバイザー　中西千恵のプロフィール