「パンケーキミックス」に手がのびて、パンケーキミックスを選ぶ基準（私の）をみつけたよ。

【　住まい方アドバイザー　中西千恵のブログ　】に変更しようと思ってます。そして、ブログ仲間でのニックネームは「チエチエ」です。ブログを書いてる中西千恵のプロフィールはこちらですよー（ちょっと長いよ） ↓↓↓↓↓ 住まい方アドバイザー　中西千恵のプロフィールいきなり日清のまわしものではありませんが、今朝の我家の朝食に使ったホットケーキミックスです（右の極もち）今日で使い切ったわけですが、すでにストックとして左のパンケーキミックス（極しっとり）を買っていました。ついつい、今までホットケーキミックスしか買ったことがなかったので、「パンケーキミックス！」に惹かれて手が伸びたわけです。でも、今朝ちょっと気になった。これって何が違う？この商品に関していえば、米粉が入っているとか、国産小麦が入っているとか、もっちりなのかしっとりなのか、って感じで書いてはあるけど、原材料にそれほど違いはないようです。検索してみると、英語圏ではパンケーキと呼び、厚みは薄いものが多いが、アメリカでホットケーキと呼ぶ場合、厚めのものが多い。しかし、アメリカで主に食されているのは薄いパンケーキの方である。（Wikipedia）この商品のライバルの（知らないけど）森永製菓では、「ホットケーキは厚くて甘い『お菓子』。パンケーキは生クリームや卵と合わせて食べる『食事』ととらえています。ですので、パンケーキミックスは砂糖を使わず、食事に合うようにしています」と、書いてあるらしいです。なるほど。食事にあう薄いものがパンケーキ、スィーツとして食べる厚めのものがホットケーキ。パンケーキは砂糖が使ってないってことかと妙に納得してしまいました。日清は砂糖についてはどちらも入っているのでその違いではないようですね。ついつい目新しく見つけたものって手が伸びるっていう消費者心理そのままの行動をしてる自分に笑ってしまいました。同じだよー（たぶんね）ということで、我家はこれから砂糖の入っていないパンケーキミックスを買うことになると思います。甘さの調節は自分でしたいなー、美味しいジャムや蜂蜜があればシンプルに味わえそう。ミックス使わなかったらいいのにねって思いながら、〇〇ミックスってやっぱり便利に使えるなー今日は以上です。京都の住宅設計事務所「ＦＯＲＭＡ建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。ブログをご覧くださりありがとうございます♪]]>