子どもたちが無料で参加できる味噌作り教室

食べることは生きること。自分の体は食べたものでできている。

年を重ねてきたこともあるでしょうが、食べることの大切さをとても感じています。食べるものや食べ方を変えると体が変わることも実感します。

まだまだ食について学ぶことばかりですが、子どもの時の環境は特に大切だなぁと思っています。自分の子ども時代は、ほぼ和食の田舎料理を食べて育ちました。その時はその大切さを感じることはありませんでしたが、大人になればなるほど健康で今までこれたのは子ども時代の食の蓄積が大きな役割を果たしている気がして母にとても感謝しています。

我家の子どもたちにもなるべく安心なものと思ってはいたものの、やっぱり手軽なもの、便利なもの、子どもたちが喜ぶものも使いながらお弁当を作ることも多かったなと思います。

大人がどんなことに気をつけて、どんなものを取り入れるといいかを知らなかったら、当然子どもたちに伝えたり教えることはできないですね。ただ、大切だと思っても、忙しい大人たちは取り組む時間がないのも現状かもしれません。

どうするといいでしょうね。そこからの逆転発想で、大人に食の大切さを伝えるより、直接子どもたちに伝えよう。

無添加発酵調味料を使った料理教室をされている田中ひとみさんのクラファンを知って、とても素敵で応援したいと思いました。子どもたちから大人が学ぶきっかけもらうっていいですね。

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