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-2023.6.14-
畑トゥデイ
週一、亀岡で育ったお野菜が直接自宅に届きます。
直接農家さんから届けていただける楽しみな水曜日の夕方です。
先々週は、レタス2種、えんどう豆、スナップエンドウ、青梗菜
えんどう豆の豆ご飯、2種のレタスのサラダ、卵焼き、発酵食堂カモシカさんの「ひしお」で味付けた豚セロリのお昼ごはん。
作った人が見えるものを食べれる喜びと、シンプルでも美味しく食べれるうれしさ、ありがたいなぁといただいています。
そして、今週の週刊べじぼーと、レタス、ズッキーニ、春菊、ネギ、かぶ
畑トゥディの絵と文もクスッと笑える楽しさ、今週のマーライオン(笑)
能勢町で月に一度のお近づき「farmers market 月々」がはじまるようです。
2023年6月〜12月 第4日曜(6/25,7/23,8/27,9/24,10/22,11/26,12/24) 10:00〜13:00
薪パン日々:大阪府豊能郡能勢町野間稲地105
亀岡で暮らす私たちが地元のオーガニック野菜を選択すると、輸送コストは少なくすみ、地元の農家さんにお野菜のお金が支払われ、そしてそれがまた美味しいお野菜を作ることにまわっていくのでしょうね。
なにを選択するか。
それはどこにつながるのでしょうね。
どんな循環が生まれるといいのかなと考えています。