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-2022.1.30-
ホームベーカリーで米粉パン
米粉の食パンを焼きたくてホームベーカリーをメルカリでポチッと買ってみました。
きっかけは、京の粉屋 図司穀粉(ずしこくふん)さんの
小売専門店「komekoto」のさおりちゃんから米粉の食パンをいただいたのです。
おいしっー。
京都の建築設計事務所 FORMAフォルマ 住まい方アドバイザー 中西千恵です。
米粉パンを近くで買えるところ
小麦のパン屋さんはありますが、米粉パンを近くで買えるところがありません。
パン好きな娘もテルさんも、小麦もいいけど米粉パンを食べたいと意見が一致して、
テルさんが、「オレ、焼くわ」と言ってくれたのもあって買ってみることにしました。
さおりちゃんから、10年ほど前のホームベーカリーでも米パン(小麦なし)コースがあったら大丈夫
そして、窯はパナソニックがいいと聞いていたのでどれにするかも迷いなく。
本日、ホームベーカリーが到着です。
美味しいなぁ。
きれいだなぁ。
気持ちいいなぁ。
楽しみのある暮らしから、楽しみのある人生に
心が動くことから興味が広がり、家での楽しみが増えるのはいいですね。
楽しみのある暮らしから、楽しみのある人生につながっていく。
komekotoさんの「食パンの焼ける米粉」は只今、サイトで販売準備中のようです。
テルさん、米粉パン作りにハマってくれるといいなぁ(笑)
自分なりの居心地の良さを
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自分らしく、自分なりの居心地の良さを見つけて、暮らしや家を考えるワークショップをしています。
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